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martes, 28 de febrero de 2012

Ya tengo el Nivel 1 de Wilton!!!

El fin de semana pasado tuve la oportunidad de hacer el curso Wilton nivel 1. Por fin tengo mi primer curso oficial de la escuela Wilton impartido por Mundo de la Repostería en Barcelona. Es un curso de decoración básica y es la base para todos los cursos Wilton. Vale mucho la pena! Te dan un kit que incluye todo el material necesario para poder trabajar. Este kit incluye: 


12 boquillas decoradoras: 
 -redonda 1,3,12 
 -estrella 16,18,21 
 -estrella abierta 1M
 -Pétalo 104
 -hoja 352 
 -bismarck 230 
 -flor de gota 2D 
 -aberturas múltiples 233 
4 acopladores estándar 
2 mangas reutilizables 
6 mangas desechables 
clavo para flores 
pincel 
espátula 
tabla para practicar las diferentes decoraciones 

Aprendimos muchas cosas desde como preparar el bizcocho para decorar, hacer buttercream de mantequilla, utilización de la manga, y decoraciones de flor de gota, roseta,concha, rosa de listón entre otros. Aquí les dejo algunas fotos de lo que hicimos en el curso:




Practicando la Flor de gota:






Conchas:




Hojas:






Flor de Pompón:






Letras:






Flor de Listón:






Y por último mi tarta en donde aplique todo lo aprendido en el curso!!












y una foto del grupo:








La verdad el curso es una maravilla, y espero poder hacer los demás niveles de Wilton.  Si tienen oportunidad haz este curso, aprenderás mucho y obtendrás el certificado oficial de Wilton.


Besos,

Silvia

7 comentarios:

  1. Silvia,
    Gracias por hacerte seguidora de mi blog, ahora espero que te hagas tb seguidora de mi pagina en facebook como he hecho yo.
    Yo tb estoy a la espera de poder hacer el nivel 1 de Wilton.
    Gracias,
    Jana

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  2. Claro que sí Jana, ya soy seguidora tuya también en facebook! Que bien que puedas hacer el nível 1 de Wilton, es un curso fabuloso. Yo estoy con ganas de hacer el nivel 2 y 3 también!

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  3. Hola Silvia!! felicidades por tu nivel 1 de wilton!! entonces lo recomiendas no?? te quedó la tarta genial!!

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  4. Gracias!!!! Si lo recomiendo!! Aprendes mucho además es el curso básico para poder hacer cualquier de los otros 3 niveles Wilton...

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  5. Hola Silvia, espero no molestarte, pero podrías decirme donde te has sacado el cuerso, esque lo he estado buscando en internet y no lo encuantro.

    Muchsa gracias

    pd: me encanta tu blog y me hago seguidora enseguida :D

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  6. Hola!!! Lo he hecho en Barcelona en Mundo de la Repostería, aquí te dejo la web donde puedes encontrar la información de los cursos, fechas y precios!!! http://mundodelareposteria.eu/talleres-2012-nvos-precios-nueva-aula/

    Un Saludo!!

    Silvia

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  7. Yo lo hice ayer y estuvo genial!!! Saludos :)

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